【シルバーサラダ】

(写真右)

<材料＞
春雨　18g
きゃべつ　1/6個
きゅうり　1/2本
人参　1/4本
鶏ささみ　1本
とうもろこし　1/3本分（コーン缶でもOK）

〈調味料〉
しょうゆ　小さじ1/2
マヨネーズ　大さじ2強

＜作り方＞
・春雨は茹で、ささみは茹でほぐしておく
・人参は小さめの乱切りにし、食べやすい硬さに茹でる
・きゅうりは千切り、きゃべつも細めに切りサッと茹でる
・とうもろこしも茹で、削いでおく
・調味料を合わせておく
・材料の水気をよく切り、調味料で和えて出来上がり☆

※上記の材料は電子レンジなどでもOK！
　お好みの硬さに加熱してくださいね。

保護者の方からのリクエストレシピです☺

子ども達も大好きなメニューなので
今夜のおかずにぜひ作ってみてくださいね～！